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Assar o frango depois de assado despejar o molho por cima.

Salada de Gros de Bico

Deixar o gros de bico de molho de véspera depois cozinhar em água e sal.

  • ½ K. de gros de bico ou 4 latas
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • fazer as cebolas de molho nesse misturo
  • 2 tomates s/ semente
  • chui verde, orégano, azeitonas pretas, sal, azeite, vinagre
  • 2 latas de atum

para enfeitar pode cortar os tomates e colocar no meio do tomate como recheio e colocar uma azeitona em cima.

Lombo d amêxios

Lombo cortado em fatias e ligeiramente batido. Retirar das gorduras dar um talho p/ não encolher. Temperar de limão, alho e

imagem base