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Untar assadeira e ir colocando as colheradas de abobora. Não mexer. Levar p/ gratinar.

Pastelão de Presunto

  • 3 colh. margarina (temp. ambiente)
  • 2 ovos - bater
  • sal - pimenta do reino - pouquinho até dar ponto gelado!
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de queijo ralado
  • farinha até dar consistência (½ kilo)
  • 1 colher sopa fermento - esticar na assadeira de (rolo)
  • metade p/ cobrir.

Recheio

  • 250 gr. presunto (fatias)
  • 250 gr. queijo tipo prato (ralar no ralador grosso)
  • cheiro-verde picado
  • 1 cebola frita - sal - orégano - molho de pimenta
  • gemas p/ pincelar a massa.
  • Dar uns talhos e levar p/ assar.

Pão de Queijo

  • 150 gr. margarina (temperatura ambiente)
  • 3 xic. farinha - sal - 1 colher de fermento Royal
  • leite o suficiente (quase um copo)
  • Amassar como p/ pão.

imagem base