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2 xícaras de molho de tomate, escolher

de sobremesa de colorau, salsinha,-`

Frango à milaneza (filé)

Fritar o peito de frango à milaneza dissolver 3 colh. f. trigo em meio copo de leite (tirado de ½ l.) - peneirar - Acesc. sal - levar ao fogo mexendo, 1 colh. bem cheia de margarina, pimenta. Em 1 travessa refrataria colocar os bifes de frango - 1 fatia de presunto emcimo colocar o creme branco, bastante queijo ralado e levar pl gratinar.

Salada

Tirar a polpa da laranja pl servir a salada atum - aspargos - azeitonas pretas - sardinha Salmão ou (se quizer) - limão - maionese - molho ingles - mostarda - Bem picado. Servir gelado c/ garfos de sobremesa.

Salharim

Cozinhar talharim 500 gr. (Oleo-agua-sal- caldo de galinha) - escorrer -