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Pastéis de Fôrno​

  • 7 colheres (sopa) trigo.
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher banha, sal 1 ou 2 gemas
  • 1 colher rala de fermento em pó.
  • 1 xic. pequena de leite.
  • Misture tudo como se fosse p/ empadas, faça os pasteis, pincele c/ gema e leve a assar.

Rolê de mussarela e tomates​

Recheio​

  • Picar 4 tomates maduros, temperar c/ sal, pimenta do reino, oregano, azeite, salsa picada.

Massa​

  • 2 xic. trigo.
  • 2 colheres (sopa) fermento royal
  • 1 copo de leite, sal.
  • O leite é posto até dar ponto.

Modo de Preparo​

  • Amassar bem, abrir a massa c/ rolo, por o recheio de tomate e mussa-
  • la em fatias e enrolar.
  • Por na assadeira e levar ao forno.

imagem base