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Pitta

Ingredientes

• 4 tabletes fermento
• 1 colher (chá) sal
• 1 " (sopa) açúcar
• 1 xíc. (café) óleo
• 1 copo e meio água morna
• farinha

Sovar e surrar bem.

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Empadão

Ingredientes

• 4 xíc. (chá) f. trigo
• 3 ovos
• ½ xíc. (chá) óleo
• Sal
• 1 colher (chá) fermento pó
• 2 colheres (sopa) Banha.

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Frango Guede

Panela de pressão

• azeite
• cebola 2 grdes em rodelas grossas - (Faz uma caminha)
• Batatas grossas em rodelas - "
• 6 dentes de alho inteiro
• Tablete de caldo de galinha diluido em 1 copo americano de água.
• ½ copo vinho suc.
• Frango Temperado
• 1 lata de pomarola
• pimentão vermelho picado
• louro - cheiro verde

Tampa a panela 25 minutos. Depois Tirar com cuidado com o molho restante e acrescenta farinha de mandioca.