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Pizzinha Rápida
- 15 gramas de fermento biológico
- dissolver em 1 copo de água morna (250 ml) (p/brava)
- 1 colher (sobremesa) sal
- 250 gr. Batata cozida e espremida
- farinha de trigo até dar ponto pão
- 500 gr. Esticar - cortar em rodelas
- e fritar em óleo quente.
Pão ciabata
- 800 g. f. trigo - 1 colher (rasa) sal - 1
- colher (sopa) bicó
- 40 g. fermento pl/pó
- 2 colheres (sopa) margarina dissolver
- 2 ½ xíc. (chá) água morna na panela e mistura.
- massa mole deixa crescer por 20m.
Pão caseiro (Ana m. Beg)
- 3 ovos - 1 copo óleo
- 600 ml água morna - ½ copo creme de leite
- 100 g. fermento pl/pó
- Bate no liquidificador e acrescente no
- tigela cl 1 Kg. f. trigo - 1 colher rasa de
- sal - 1 colher açucar - 2 pic. queijo ralado
- origeno (se quiser)
- MASSA MOLE