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Bôlo de Carne (Clodoul)

Ingredientes

• 1/2 K. carne moida
• 100 g. linguiça moida
• 100 gr. presunto moida
• 1/2 copo de vinho branco
• 1 cbde.
• Alho
• salsinha
• cbde.
• 2 colhers de pure de tomate
• 4 ovos
• sal
• 1 xic. f. rosca

Modo de Preparo

1. Mistura bem
2. E aumenta o seguinte (Batido no liquidificador): [ingredientes da lista acima, a partir do vinho branco]
3. Mistura bem + 1 xic. f. rosca
4. Fôrma o pão depois de untado
5. E cobre com tiras de Bacon
6. Leva ao forno coberto c/ papel laminado
7. 10 minutos antes de retirar tira o papel p/ corar.