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Pão de Nata

Otino

• 1 copo de nata
• 1 leite morno
• 2 colheres de sopa de leite morno diluir
• p/ desmancher o fermento
• 50 gr. de fermento
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de açucar
• 1 colher de sobremesa de sal
• Bate no liquidificador
• Acrescente farinha
• até a massa ficar boa n muito dura
• Enrola o pão e coloca em 1 assa-
• deira untada.
• Colocar 1 bolinho no copo de agua
• e deixar subir. Marcar 10 min.
• e passar leite nos pães e assar.

Bolinho de polvilho

Otino (da Vó)

• 1 ovo
• sal à gosto.
• 4 xic. de farinha milho
• 2 colheres de polvilho azedo pra soprar
• 1 xic. de leite
• água p/ dar liga
• Sovar bem. da pra fazer a bananinha apertando sim.