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Paozinho doce (Leve, gost.)

Ingredientes

• 4 xc. (chá) de f. de trigo (peneirada)
• 3 colheres (sopa) açucar
• 1 ovo - 1 colher sopa royal
• 1 copo de leite mórno
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher (café) sal

Modo de Preparo

Desfazer o fermento no leite, acrescentando em seguida os outros ingredientes. Amassar bem e deixar crescer. Depois de crescida a massa, abrir se c/ o rolo e estende o glace c/ :- 2 colheres de manteiga e 1 xicar. de açucar que já deve estar bem batida. Em seguida enrola-se a massa como rocambole e corta-se do comprimento de uns 4 dedos. A seguir coloca-se os pedaços de pé em forma de Suecos no outro. Deixar crescer cafe. Quando estiver crescido, leva-se ao fôrno. Estando assado tira-se de.