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Salada Budapeste

• 2 tomates em rodelas - 2 pimentões 1 verde 1 verm...
• 1 cebola em rodelas
• 2 colher sopa salsa picada
• 1 dente de alho picado
• 1 pouquinho de vinagre
• 1 l. presuntada em fatias ou sobras de carne
• orégano - pimenta - sal - azeite

COCADINHAS DE FORNO

1 colher (sopa) de manteiga, 4 co- lheres (sopa) de açúcar, 4 gemas, 1 lata de Leite Moça, 1 coco ralado.- Bata em creme a manteiga, o açúcar e as gemas. Junte o Leite Moça e o coco ralado, sempre batendo. Misture levemente as claras em neve. Despeje a mas- sa em forminhas de papel, que de- vem estar dentro de forminhas de empada. Leve ao forno médio (175°) por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas. Rendimento: 45 docinhos.

Brigadeiro (Orelh...)

• 2l. leite cond. cozido na
• panela de pressão (45m)
• 125 g. chocolate gardana
• 1 colher de manteiga s/s
• Levar ao fogo
• cerejas ao marraschi...
• chocolate granulado.

Bolo formiga

• 200g. margarina - 2 xic. de açúcar - 6
• ovos inteiros - Bater bem na batedeira.
• Misturar 2 xic. de farinha e 2 xic.
• de maizena (peneiradas juntas) - leite o...