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Bolachinhas
- 2 xic. trigo
- 1 xic. maizena
- 1 pitada de sal
- 1/2 xic. margarina
- 1 xic. açúcar
- raspa limão
- Se quiser cão aumentos 3 colheres
- 2 gemas - as claras p/ pincelar e enfeitar as bolachas.
- Amassar e descansar um pouco.
Flan de manga c/ maracujá
- 1 lata creme de leite s/ soro
- 2 mangas cortadas (Bater no liquidificador aos poucos com creme de leite).
- 1 envelope gelatina s/ sabor dissolvida em 4 colheres de (sopa) de água
- 4 claras em neve com 4 colheres de açúcar
- Pincelar a forma c/ óleo e água.
Caldo:
- Polpa 3 maracujás - 1/2 xic. água e 1/2 xic. de açúcar.
Torta de Queijo
- Forrar massa e assar forma fundo falso