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Sorvete de chocolate (Ana Maria)
- 800 gr. doce de leite em pasta
- 8 colher chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
- 2 latas creme de leite (lata mesmo)
- 1 com soro e outra sem soro
Bater na batedeira por 10 minutos e levar no freezer. Não pode ser congelador.
Bolo de fubá cozido
- 2 copos requeijão fubá
- 3 xíc. (chá) açucar
- 3 xíc. (chá) leite
- erva doce
- 1 colher (sopa) mantiga
- 1 colher (sopa) fermento
- 4 ovos.
Cozinhar todos os ingredientes esfriar e adicionar as claras batidas e o fermento.
Bolo formigueiro
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) mantiga
- 2 xíc. açucar
- 3 xíc. f. Trigo
- 1 xíc. leite
- 1 colher (sopa) fermento
- 1 pt. coco ralado
- chocolate granulado
Levar p/assa. Cobrir com:
- 3 colheres (sopa) nescau
- 2 açucar
- 1 dl (chá) maizena
- ½ xíc. leite
- 2 colheres (sopa) margarina.
Levar ao fogo p/engrossar jogar sobre o bolo e por cima chocolate granulado junto c/ coco ralado.
