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Patês​

requijias 10 azeitonas picados (verdes) 10 rodilas de salaminho picado

PATÊ DE BETERRABA​

Ingredientes​

  • 1 beterraba
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 cenoura
  • 1 xícara de azeite
  • 3 tomates
  • 4 dentes de alho
  • cheiro-verde
  • caldo de 2 limões
  • pimenta-do-reino e da picante
  • sal a gosto

Modo de fazer​

coloque tudo no liquidificador e bata até formar uma pasta. Se quiser, guarde na geladeira. Este patê é ótimo para sanduiches com pão de fôrma ou para acompanhar carnes.

PATÊ DE RICOTA​

Ingredientes​

  • 1 pacotinho de ricota
  • 1 colher (chá) de alho esmagado
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • salsa, sal e pimenta-do-reino

Modo de Fazer​

Com um garfo, esmague a ricota. Junte o alho, a salsa picada bem fina. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino. Se gostar, acrescente um fio de azeite.

VIDA INFANTIL​

Ingredientes​

  • 1 cenoura
  • 4 colheres (sopa) de aveia
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher de açúcar
  • 1 copo de leite

Modo de Fazer​

Corte a cenoura em pedaços e coloque no liquidificador para triturar. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e deixe bater durante 3 minutos. Sirva ao natural, sem gelo.

  • 1 lata de atum
  • creme de leite
  • azeitonas fatias picadas
  • 1 gema de ovo cozida
  • 1 clara de ovo picado
  • limão-sal-pimenta
  • 1 l. leite cond.
  • 1 guaraná
  • vinho licoroso
  • gelo bastante
  • Bater no liquidificador.
  • Vodca - suco de abacati
  • martini - gelo - dentro
  • do abacaxi (servir c/ canudinho.)

imagem base