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Bom Bocado Sto Antônio

• 250 g. margarina
• 6 ovos
• 2 xíc. (chá) açúcar
• 2 pac. côco ralado
• 2 leite côco
• 1 colher (sopa) fermento
• 1 pac. queijo ralado
• 3 xíc. (chá) f. trigo
• algumas gotas de baunilha.

Bater na batedeira: margarina e os ovos inteiros açúcar, bater bem e juntar o restante e o queijo por último. Untar e polvilhar a assadeira e levar p/ assar.

Creme côco de rosa

• 1 l. leite condensado
• 5 folhas de gelatinas ou 1 pct. s/ sabor (1 xíc. de água p/ dissolver) (vermelha).
• 1 vidro de leite de côco.
• 1 l. leite de vaca

Bate no liquidificador - geladeira.