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Bolo de cenoura diferente super macio

Obs: Obdecer a ordem!

• 2 xic. (chá) f. trigo
• 2 colheres (chá) bicarbonato
• 2 " " fermento em pó
• 1 " " canela
• 1 " " noz-moscada
• 1 " " cravo

(peneirar tudo junto)

• Bater bem na Batedeira até ficar creme.
• 2 xic. açúcar mascavo cristalizado
• 4 ovos.
• Acrescentar na mistura peneirada aos poucos e mexer lentamente.
• 1 xic. (chá) óleo vegetal despejar na massa lentamente e mexer.
• 1 xic. uva passas sem semente
• 4 xic. cenoura ralada grossa
• Levar p/ assar.

Bolinho de chuva de Banana

• 2 ovos batidos
• 4 colheres açúcar
• 5 colheres f. trigo
• 1 colher fermento pó
• 1/2 colher (chá) sal
• 5 bananas prata amassadas.
• Fritar - passar no açúcar com canela.