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PUDIM DE PÃO (Mole)
- fatias finas de pão s/ casca
- forma caramelizada
Liquido:
- 4 ovos
- 1 xicara e meia de açucar
- 1 l. leite
- 1 colher de canela em pó
Modo de Preparo:
- despejar nas fatias de pão
- forno por 40 m. + ou -
- ainda quente despeje 1 lata de leite condensado
- volta no forno só para secar um pouquinho.
Passoquinha
Ingredientes:
- 500grs amendoim torrado s/ pele
- 2 latas leite condensado cozido
- 2 pctes bolacha maizena triturada
- 1 colher sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo:
- no processador misturar o amendoim, processar misturar o leite condensado cozido e a bolacha maizena triturada
- Misturar bem
- colocar em 1 pirex retangular untado com oleo
- levar à geladeira apertando bem com uma espatula
- por 2 horas. Cortar em quadrados e servir