Página 70
NÃO REVISADO
A página não foi revisada, portanto pode conter erros de digitação, formatação ou alucinações.
Pão e Ló
- 6 ovos
- 1 copo e meio de açucar
- " " " " fubá
- " " " " leite
- 1 xic. e meia óleo
- 1 pitada de sal
creme no fogo e deixe esfriar
Bate as claras em neve, junte as gemas e o creme frio. Bate bem e junte 1 colher de royal.
Muse de chocolate
- 4 gemas
- 4 colheres de açucar (sopa n cheia)
- 150 gr. de manteiga (melhor 1 colher)
- 1 tablete de chocolate meio amargo nestle (1 side a 4 pequenos)
derreter o chocolate c/ 1 xic. de café de água, depois de derretido acrescentar 3 colheres de sopa de chocolate em pó (nescau ou toddy)
Bater as gemas em gemada e depois de pronta (quase branca) bater...