Página 118
NÃO REVISADO
A página não foi revisada, portanto pode conter erros de digitação, formatação ou alucinações.
1/2 colher (chá) sal, colocar a farinha e ir mexendo. Amassar até dar ponto e deixar descansar. Abrir 4 um cilindro e dividir em 6 partes. Cada bolinho abrir 80 cm. Dar um nó e emendar uma parte na outra. Dar um susto na água gelada e descansar durante 30 minutos em assadeir untada. Levar p/ assar em forno bem quente. Qdo tirar do forno mergulha na manteiga derretida morna e depois no açúcar c/ canela. Pode também passar no queijo ralado (se quiser salgado
(Desde desde a massa)
Bolo Econômico de Chocolate
- 1 xíc. (chá) leite
- 1 xíc. " óleo
- 2 xíc. " trigo
- 1 xíc. " chocolate
- 2 ovos
- 1 xíc. (chá) açúcar
- 1 colher (sopa) fermento
Bata no liquidificador leite, óleo, ovos. Acrescente trigo, chocolate, açúcar e bata novamente. Por último o fermento.