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Calda

• 1 xíc. (chá) ameixa preta s/ caroço
• ½ xíc. água - 2 colheres açúcar
• ¼ de rum
• Despejar sobre o manjar depois de desenformar.

Kuke

• 2 xic. f. trigo - ¾ xíc. açúcar mascavo
• ¾ " açúcar cristal - 2 ovos grandes ou 3 pequenos
• 2 colheres (sopa) margarina
• 1 colher (chá) fermento pó
• 1 " " essencia baunilha
• 1 pitada sal
• Amassar - massa consistente e juntar
• 1 Barra de chocolate meio amargo picadinho.

no liquidificador

• 2l. leite condensado - 4 ovos - 2 colheres (sopa)
• fermento em pó - 200 gr. queijo parmesão ralado - Forma untada el farinha
• (1 hora e 15). Calda: 2 xíc. açúcar - ½ xíc.